On parle beaucoup de la variété de la cuisine de Grenade et de ses tapas, mais ces derniers temps, vous sortez et vous finissez toujours par manger la même chose. Vous pensez que presque toutes les barres mettent la même chose. Si vous venez au centre, il y a les 7 tapas que vous ne pouvez pas arrêter d’essayer à Grenade.
Parce qu’il y a tellement d’étudiants, de nombreux bars optent pour de grandes tapas et beaucoup de pain, de qualité douteuse. Le fil de jambon typique, ou le montadito de lomo aïoli sont la vedette des gourmands. Mais vous recherchez quelque chose de plus de qualité, même s’il est moins copieux.
Ne vous inquiétez pas, cela arrive à beaucoup de gens. La solution est, surtout, dans le centre-ville, à l’écart des quartiers et des quartiers étudiants. Ici vous pouvez trouver les 7 tapas que vous ne pouvez pas arrêter d’essayer à Grenade et qui, parfois, sont oubliées. Il vous suffit de laisser votre voiture au parking Torres Neptuno et de vous rendre aux bars du centre. Une courte promenade de 7 minutes vous sépare d’un festin.
Visitez Grenade et découvrez la grande variété de tapas
Les 7 tapas que vous ne pouvez pas arrêter d’essayer à Grenade
Omelette du Sacromonte
Sans aucun doute un plat très controversé, bien que délicieux, pas facile à trouver, en raison de ses ingrédients: des abats comme des cerveaux et des criadillas. Vous pouvez le goûter au Bar Restaurante León.
Aubergines au miel
Le contraste entre le sucré et le salé révèle l’influence andalouse dans ce plat, que vous pouvez trouver, entre autres, dans la taverne andalouse.
Les miettes
Ces tapas typiques de la province de Grenade peuvent être trouvées dans différents bars et peuvent être préparées avec du pain ou de la farine de semoule. Ils sont accompagnés de poivrons verts, d’anchois, de chorizo, d’ail, de melon … et même de chocolat! Les miettes de Las Titas se démarquent.
Salade russe
Ce plat typiquement espagnol est traditionnel à Grenade pour ses “bateaux” ou “gondoles”, des bols individuels en métal servant de tapas. De nombreux bars les servent à l’apéritif, mais ceux de San Remo sont réputés.
j’ai demandé
Une tapa au nom historique, tirée d’un poivron qui couronne un toast de pain au thon, quelque chose qui rappelle les bérets rouges carlistes. On le trouve dans de nombreux bars de Grenade, même habillé de mayonnaise.
Haricots au jambon
Un des plats les plus typiques de Grenade. Typique de la saison printanière et associé à la récolte des haricots le jour de la croix. Cependant, la production actuelle et la conservation des aliments permettent de les retrouver à tout moment de l’année. S’il est également accompagné d’un œuf au plat, il devient un plat succulent, que l’on trouve dans de nombreux bars de Grenade.
Escargots
Un plat de saison, non seulement de Grenade, mais avec beaucoup de tradition dans la ville. Le bar Aliatar est l’un des plus connus de Grenade pour ce plat.
Ne t’inquiète pas pour la voiture. Vous pouvez le laisser au parking Torres Neptuno, surveillé par caméra 24h / 24, et prendre un taxi pour vous rendre chez vous, si vous avez bu une bière supplémentaire.
Si vous voulez goûter des tapas à Grenade pour essayer ces exquis apéritifs, faites votre réservation en ligne dans notre parking et profitez de la gastronomie de Grenade